小規模店舗向けの業務用ニーダー。
粉量600g～2.5kgまで対応。
パン・ピッツァ・うどん・パスタなどの生地作りに。
また、生地の試作にも。
別売でメレンゲや生クリームのできる泡立て羽根、肉こねのできる混ぜ込み羽根があります。
kneader.jp/pro/product/pk2025/より

アイコーニーダー（APK2025）と本体は同じと愛工舎の方に伺いました。
プログラムの内容が違うだけだそうです。
aicohsha.co.jp/1/?page_id=7747#02


2017年購入。
2~3週に1度の割合でパン生地を捏ねていました。
マニュアルでの運転でこねる部分だけの使用。
購入してから半年使用後、半年程の保管期間あります。
作る量が増え間に合わなくなり買い替えのため出品します。
付属品1式あり、交換用パッキン未使用です。
保冷剤は冷凍してありましたが数回使用です。
元箱はありませんので、別の箱に入れての発送になります。

清掃してから発送しますので少しお時間頂きます。
別売りの羽根も出品しますので、ご一緒にどうぞ。

#ミキサー#製菓#ホイッパー

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